Первый блин, 7+

Татьяна Веретинская

p blin

Жили в нашем городе брат и сестра. Сестре восемь лет, а брат на два года младше. И вот однажды ушли родители на работу, а дети остались одни дома. Это случилось накануне Рождества.

Вначале они поиграли каждый своими игрушками, потом подрались подушками, потом помирились за мизинчики. Ну, вы знаете, как: «Мирись, мирись и больше не дерись! Если будешь драться, я буду кусаться! А кусаться не причём, буду драться кирпичом! А кирпич ломается - дружба начинается».

И уже начало за окошком темнеть, а папы с мамой ещё нет. Тогда мальчик и говорит старшей сестрёнке:

- Очень кушать хочется. Испеки блинов.

А девочка давно считала себя взрослой, поэтому сказала:

- Хорошо!

Быстро надела фартучек с кармашком и задумалась: что же для этого нужно? Стала вспоминать как делала мама. Тут подошёл братишка и спросил:

- Ну, скоро?

Кот Пушок прыгнул на табуретку и тоже спросил человеческим голосом:

- Скоро? Есть очень хочется!

Дети оторопели от удивления:

- Ты что, говорить умеешь? - разом спросили мальчик и девочка.

- Умею! Что тут такого?

- А раньше почему не говорил?

- Сы-ытый был, вот и молча-ал, - ответил кот.

- Ладно! Я мигом! - сказала девочка. Она вспомнила, как мама замешивала тесто для блинов.

Достала миску, налила туда воды и стала насыпать муку. Мука летела во все стороны и никак не хотела смешиваться с водой.

- Апчхи!

- Будь здоров Пушок.

- Спаси-ибо на до-обром слове. Я вот думаю, смета-а-а-нки бы добавить или молочка-а, - предложил мурлыка.

- А, сойдёт и так! Доставай сковородку! - скомандовала сестра.

- Стоп, стоп, - остановил её брат, - сахар забыли. Блинчики вкусные, когда  сладенькие.

Добавили сахар, поставили сковородку на электроплитку, включили. Девочка взяла половник, которым мама обычно наливала жидкое тесто на сковороду, и налила первый блин.

Три пары глаз с нетерпением смотрели на сковородку в ожидании первого вкусного, румяного с кружевной каёмочкой, как у мамы, блинчика.

- Я думаю уже готово, - заметил братишка.

- Воз-змо-ожно, - сказал кот.

Попыталась девочка снять блин, но, не тут то было. Он прилип к поверхности сковороды и никак не хотел выниматься. Сгребла девочка несостоявшийся блин, и выбросила в мусорное ведро.

- Ну ничего, утешил её брат, - мама говорила, есть такая поговорка: «Первый блин комом». Значит второй получится!

Налила девочка второй блин. Снова вся компания в нетерпении глотает слюнки. Вот опять запахло горелым тестом. Стала девочка отдирать второй блин от сковородки, но и он вышел комом. И второй неудавшийся блинчик полетел в мусорное ведро.

- Третий точно получится, - подбадривал братишка старшую сестру.

Когда же и третий ком отправился в мусор она сказала:

- Всё, ничего у нас не вышло. Надо помыть сковородку.

Схватила её за ручку и сунула под воду. Вода зашипела на сковородке. И густое облако пара поднялось к потолку, и из этого облака послышался голос:

- Ай-ай-ай! Как же вам не стыдно хлеб в мусорник выбрасывать!!!

- Ой! Кто ты? - испуганно спросили дети, а Пушок с перепугу выскочил в форточку. - Мы хлеб и не выбрасывали, - оправдывались дети, - мы хотели блинчиков, но у нас не получилось. Мы тесто подгорелое выкинули.

Тем временем из облака пара сформировалась невесомая тонкая полупрозрачная фигура:

- Я Дух Хлеба. Вы знаете, несмышлёные маленькие человечки, какой путь я прошёл, пока попал в ваш дом?

Дети отрицательно замотали головами и пожали плечами.

- Не знаете?

Но в это время сама собой распахнулась дверь и сквозняком облако пара вытянуло в форточку. Мальчик и девочка стояли не двигаясь, как в игре "Красивая фигура замри", лишь их ресницы нарушали правила игры. И когда на Форточку прыгнул кот, они даже вздрогнули от неожиданности.

- Фу, Пушок, ты напугал нас, - сказала девочка.

- Я очень извиняюсь, - сказал кот. - У меня тут мысли кое-какие появились.

- Какие мысли, когда есть хочется? - сказал маленький мальчик.

Пушок посмотрел на него, но ничего не ответил.

- Я хочу тебя спросить, - обратился он к девочке, - в доме есть поваренная книга?

- Конечно есть, она стоит в шкафчике на верхней полке. Мама иногда достаёт, когда готовит что-то вкусное к празднику.

- Так тащи же её сюда.

Девочка притянула стул к посудному шкафу и достала толстую книгу с кучей вложенных в неё листочков со всякими кулинарными рецептами. Бухнула книгу на стол. Остатки муки взвились над столом и снова Пушок чихнул три раза подряд.

- Будь здоров, - пожелали воспитанные дети коту.

Но он только махнул лапой.

- Так-так-так, - промурчал он, - смотрим оглавление, открываем на Б, находим - "блины", читаем. Читать-то мы умеем?

- Я умею, я уже учусь в школе, - сказала девочка.

- А я тоже все буквы знаю, - похвастался мальчик.

- Так читай, только внимательно, чтобы понять, что вы сделали не так.

 Девочка вслух прочитала рецепт.

- Вот оно что, оказывается надо в тесто разбить яйцо, масла добавить, и главное - сковородку прогреть сильно-сильно.

И снова закипела работа. Скоро на тарелочке стала расти душистая аппетитная горка блинчиков.

На последний блин теста не хватило, и девочка испекла полумесяц.

- Мне, мне! Я хочу эту луну, - просил брат сестрёнку.

- Ну ладно, на.

Дети наелись вкусных блинчиков, Пушка накормили, ещё и родителям оставили.

- А давайте из бумаги вырезать звёздочки и снежинки, - предложила девочка, ведь завтра Рождество.

- Давайте, - обрадовался мальчик, - а ты меня научишь? - попросил он сестру.

- Конечно научу.

Взяли они белую бумага, ножницы и навырезали красивых-красивых снежинок и луну и звёздочек. Даже Пушок вырезал снежинку, правда она больше походила на скелет маленькой рыбки. А одну звёздочку девочка вырезала из серебристой бумаги и сказала:

- А это Вифлеемская звезда. По ней мудрецы нашли новорожденного Христа и принесли ему подарки. Помнишь нам мама читала Библию для детей?

В это время они услышали звук открываемой двери.

- Мама, папа! - помчались дети наперегонки встречать родителей.

Они бросились обнимать и целовать маму с папой. Родители снимали верхнюю одежду и жаловались на пробки.

- Ведь сегодня пятница, да к тому же предпраздничный день. Ужасные, невообразимые пробки. Мы уже хотели бросить машину на стоянке и ехать на трамвае. Еле-еле дотащились, - рассказывала мама.

- Чем у нас так вкусно пахнет? - спросил папа, поднимая с пола полные сумки и пакеты.

- Это мы пекли блинчики! Нам Пушок помог! - закричал сынишка.

Пушок прибежал в прихожую за детьми и как обычно тёрся о ноги. Так он всегда выражал свою радость. Услышав своё имя скромно опустил глаза и ничего не сказал.

- Молодец Пушок! Спасибо тебе. Мы с мамой спокойны, зная, что дети под присмотром твоих внимательных глаз, - поблагодарил папа умного кота. Пушок только зажмурился от удовольствия. Ему так приятно было слушать эти слова.

- А мы вам гостинцев привезли, - сказала мама. - Пойдёмте в кухню.

Теперь дети наперегонки мчались в кухню. Мама тем временем стала выкладывать из пакетов булочки и пирожки, печенье и пирожные. Аромат сдобного хлеба, ванили и корицы распространился на всю квартиру.

- Это Дух Хлеба? - спросил мальчик.

- Как хорошо ты сказал: "Дух хлеба", - ты это сам придумал.

И дети перебивая друг друга рассказали о неудачных блинах, о Духе Хлеба, не успевшем рассказать, как хлеб приходит в каждый дом.

- Ну бывает же такое? - всплеснула руками мама, - такое случается только под Рождество.

Она пошла в прихожку, и достала из своей сумочки книгу.

- Вот, я купила сегодня вам к празднику книгу именно о том, как люди стали выращивать пшеницу и рожь, как научились печь из муки хлеб и булочки, пирожки и блинчики. Ой, а как у нас красиво. Всё окно в снежинках и даже Вифлеемская звезда есть.

- А я эту звезду ещё с улицы увидел и так заспешил на её свет, что чуть не споткнулся на ступеньках, - улыбался папа.

- Звёздочки вы наши ясные! - сказала мама и поцеловала, крепко обняв дочь и сына.

Потом счастливая семья ужинала и пила чай. Дети со сдобой, родители с блинчиками. А Пушок, сидя в своей корзинке, довольно щурился и урчал как заводной. При маме и папе не проронил ни слова. Детям было даже немного обидно. Ведь родители могли им не поверить, что кот разговаривал. Когда же они, умывшись и почистив зубы пошли спать, Пушок зашёл в детскую и сказал:

- Спокойной ночи и приятных сновидений.

И что странно дети тут же заснули, и им приснился одинаковый сон: Будто к ним пришли Волхвы и принесли золотые колосья пшеницы, а мама испекла круглый, похожий на солнце белый хлеб, и Дух Хлеба витал над ним, улыбался и довольно щурился.


petrenko small

Татьяна Веретинская, г. Краснодар