Готовим с удовольствием

Бешбармак от преподавателя спец. дисциплин

Александр Ралот

beshbarmak 1

- А  Вас,  товарищ преподаватель спец. Дисциплин, я попрошу остаться. - Цитируя небезызвестного  шефа гестапо Мюллера, произнес ректор, после окончания очередного заседания.

 Я понял, что его глубокие знания произведений Юлиана Семенова ни к чему хорошему не приведут. И в своих подозрениях не ошибся.

О человеческой неблагодарности и гречневой каше

Александр Ралот

kasha1

Много лет тому назад, довелось, мне трудиться на первом Ташкентском мукомольном заводе. Завод как завод, ничего особенного. - Старинная мельница, ещё зажиточными купцами до революции сооружённая. Только вот была на этом предприятии своя изюминка, - а именно, заводская столовая.  Изюминка та  заключалась в почти постоянном наличии в меню гречневой каши.

Ашхабадские "корчагины"

Александр Ралот

hleb1

Во что были одеты молодые сотрудники министерства хлебопродуктов  летом 198.. года? В  модные вельветовые джинсики, купленные по случаю на ташкентском толчке, за умопомрочительные  деньги, в тонкую пакистанскую рубашечку обязательно с большим количеством  карманчиков и главное, чтобы с погончиками на плечах.

Хумус, нут, тхина и чина...

Александр Ралот

Нет — это не ругательства. Это экскурсия от Ралота

july01

Привет, дорогой читатель. Нет, нет, я не ругаюсь. и не колдую... Всё выше написанное - вполне употребимые слова.

Кызылкумские приключения и рецепт Лагмана

Александр Ралот

kizilkum

Затерялась где в Средней Азии маленькая республика со странным именем Каракалпакия.

С юго-запада к ней вплотную подступает огромная пустыня Каракум, на северо-западе она граничит с плато Усть-урт, а на северо-востоке, сами понимаете, уже её величество - пустыня Кызылкум. Есть там и река, и звать её Аму-Дарья. Не знаю, как сейчас, но раньше она была вполне себе судоходная. Мало того, по ней проходила граница между великим и могучим Советским Союзом и Республикой Афганистан.

Кулинарный рецепт "Гратен"

 Татьяна Веретинская

graten

Слово граттаж я знала давно. Это графическая техника в изобразительном искусстве, по-другому – воскография – заключается в процарапывании покрытой тушью поверхности. Чаще применяется в работе с юными художниками.

Алаверды заведующего складом

Александр Ралот

(1989 год. Районный центр   С….й области УзССР)

katlama

Как говорил небезызвестный чебурашка: «Мы строили, строили и, наконец, построили».

И наше управление в один прекрасный день (аккурат в канун  великого праздника Навруз) сдало в эксплуатацию новую мельницу, блестящую и современную. Посему, как полагается, был организован грандиозный банкет. Согласно традициям восточного гостеприимства, стол ломился от различных яств.

Приключения с Лимончеллой

Александр Ралот

limonchelo1

Дорогие читатели! Как мы вам обещали, открываем новую рубрику «Готовим с удовольствием, в которой вам будут предложены занимательные рассказы вместе с редкими рецептами. Читаем – не оторваться и готовим вкуснятину. Два в одном.

Приключения с Лимончеллой (И рецепт сиропа с лимончеллой в подарок)

👇🏻 Поделись с друзьями им тоже будет интересна/полезна эта информация

 

logo2