Долой глютен или открывайте пошире ваш кошелёк! Околонаучные рассуждения старого мельника

Александр Ралот

Вопрос первый. Правда ли, что глютен вызывает аллергию?

Для начала давайте вместе с вами разберёмся, что же такое этот самый Глютен, и с чем его едят. Заглянем в святцы, ну то есть по-современному, погуглим. -  Глютен — это сложный белок, входящий в состав большинства злаковых культур, и, в частности, пшеницы, ячменя и ржи. Содержание глютена в пшенице — не менее 80% от массы зерна. Латинское название gluten означает «клей» — именно поэтому глютен иногда называют «клейковиной».

5 фактов о Роберте Армстронге-Джонсе

Инна Силенок

[02.12.1857] Родился Роберт Армстронг-Джонс – английский врач психиатр, автор новых методов лечения психических заболеваний. Один из учредителей Британского психологического общества.

Сказка о звёздочке и заветном желании, 7+

Татьяна Веретинская

Жила-была на небе Маленькая Звёздочка. Всегда, сколько она себя помнила, рядом находились две большие звезды – папа и мама. Маленькая Звёздочка была самой любознательной во всей галактике, и она последние три миллиарда лет очень скучала на небе. Все соседние созвездия ей ужасно надоели, до потери света! Водолей всё время, не переставая, лил воду из пустого в порожнее; Дева – с утра до вечера расчесывала свои длинные золотые волосы; Рак постоянно пятился назад; а Близнецы играли только друг с другом.

Здесь тебя ждут…

Инна Воронова

Осень давно перевалила за вторую треть своего забега и практически приблизилась к Полярной ночи. Дни становились все более хмурые и только синицы на заснеженных ветках, как лучики последнего заполярного солнца, уходящего, в зимнюю спячку, продолжали хоть как-то радовать глаз.

5 фактов о Кораблиной Елене Павловне

Инна Силенок

[01.12.1950] Родилась Кораблина Елена Павловна - доктор психологических наук, профессор, заведующая кафедрой психологической помощи Российского государственного педагогического университета им. А. И. Герцена.

Кнопоссаж. ЮАР, Кирстенбош. Часть 14, 8+

Александр Ралот и Алёна Коссаковская, стихи Николай Дик

Сказка – путешествие

Продолжение сказки. Начало читайте в номерах газеты за 1, 8, 15, 22, 29 сентября, 6, 13, 20, 27 октября, 3, 10, 17, 24 ноября 2023 г.

Вредниченко кричала, пыталась рвать на себе одежду, но новое обличие этого делать не позволяло.

Прощание с осенью

Елена Степура

Ливень

Господь послал на землю обновленье –
Холодный ливень, чтобы смыть грехи.
И я ловлю дождливые мгновенья,
И льются в строчку мокрые стихи.

5 фактов об Анатолии Марковиче Воробьёве

Инна Силенок

[30.11.1900] Родился АнатолийМарковичВоробьёв — советский учёный-физиолог, доктор медицинских наук, профессор, член-корреспондент АН УССР. Изучал физиологию высшей нервной деятельности, в основном в области условных рефлексов.

Родителям о формировании системы ценностей у ребенка

Анна Денисова

Залог будущего счастья и взросления ребенка – это наличие стержня в виде системы ценностей, которые он усвоил в семье. С раннего детства и на протяжении всей жизни человека ему предстоит делать выборы. Так устроена жизнь. Ведь главное дело жизни каждого человека, пришедшего в этот мир – это эволюция души. Духовный рост, личностное развитие. Этот процесс может иметь много терминов, но суть одна – это всегда поступательное движение внутреннего мира личности, которое необходимо для развития.

Научно-практическая конференция «Психологическая помощь-2023: реалии современности»

Ультра-краткосрочные методы работы с психологической травмой. Часть 3

Инна Силенок

Продолжим разговор о встраивании образа светлого будущего у клиента при работе с тяжелой психологической травмой ультра-краткосрочными методами.

Итак, мы переработали травматические эпизоды и находимся на четвертом этапе работы. Здесь могут быть разные варианты.

Дело о доверчивых иностранцах

Александр Ралот

На основе реальных событий. Имена и фамилии действующих лиц выдуманы автором, совпадение их с реальными людьми – чистая случайность.

1980 год. Май. Южно-Российск. Здание прокуратуры

Советник юстиции третьего класса – Маргарита Крулевская – встала из-за стола и подошла к окну, мельком кинув взгляд на весеннее море, искрящееся под лучами почти летнего солнца, затем снова повернулась и стала всматриваться в лицо потерпевшего.